| 摊咸食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 摊咸食热量/卡路里1091千卡 | |||

1/1. 适量面粉?温水?葱花,鸡蛋,五香粉、鸡精、味精,盐调味、搅拌均匀……锅热倒入食用油、均匀的铺好、两面金黄即可……
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、止渴、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、预防高血压、抗菌等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、美容护肤等功效;可与韭菜、桂圆、黄豆搭配;与牛奶、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;