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什锦白菜卷

什锦白菜卷的热量和减肥功效

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什锦白菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量741什锦白菜卷热量/卡路里477千卡
跳台滑雪 热量477千卡,相当于跳台滑雪68分钟消耗的热量...420

什锦白菜卷的做法共6个步骤

食材主料/辅料

白菜叶(适量)、鸡胸肉(适量)、彩椒(适量)、胡萝卜(适量)、香菜(适量)、香菇(适量)、洋葱(适量)
什锦白菜卷的做法图解1

1/6. 成品什锦白菜卷

什锦白菜卷的做法图解2

2/6. 将彩椒切丝胡萝卜切丝洋葱切丝,用开水轻烫一下备用!鸡胸肉煮熟切丝备用!

什锦白菜卷的做法图解3

3/6. 将烫好的白菜叶过冷水后摊平将烫好的蔬菜丝和鸡肉丝一起卷起来!

什锦白菜卷的做法图解4

4/6. 白菜卷要紧实,不可太松散!

什锦白菜卷的做法图解5

5/6. 用刀斜着切成两段!

什锦白菜卷的做法图解6

6/6. 将切好的白菜卷摆盘,摆好造型后锅内烧高汤调味后淋白菜卷上即可!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、强筋骨、益五脏等功效;可与板栗、冬瓜、松子搭配;与芹菜、鲍鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、减肥、健胃等功效;可与鹌鹑、北极虾、卷心菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、下气、增强免疫力等功效;可与比目鱼、大米、圆白菜搭配;与木瓜、水萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、促进胃肠蠕动、促进消化等功效;可与虾、黄豆、羊肉搭配;与猪肉、猪里脊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、抗癌、降血压等功效;可与薏米、木耳菜、牛腩搭配;与河蟹、基围虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦白菜卷热量477 千卡
  • 脂肪1.79 克
  • 蛋白质26.8 克
  • 碳水化合物37.65 克
  • 306.6 毫克
  • 67 毫克
  • 1.99 毫克
  • 966 毫克

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