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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
总量326蛋包饭热量/卡路里450千卡
飙车 热量450千卡,相当于飙车75分钟消耗的热量...360

蛋包饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、玉米粒(少许)、胡萝卜丁(少许)、火腿(半根)、番茄酱(少许)
蛋包饭的做法图解1

1/3. 1,鸡蛋打散加盐调匀,过筛

蛋包饭的做法图解2

2/3. 2,锅中少许油,倒入玉米红萝卜粒和火腿炒,加入米饭,少许盐,番茄酱,调味炒散,备用。

蛋包饭的做法图解3

3/3. 3,锅中刷油,倒入鸡蛋转锅,让鸡蛋均匀分布锅底,小火,一边加入米饭,另一边盖过来,按压边缘,如不能粘合,可把边缘部分刷点蛋液再按压。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、保护肝脏等功效;可与小米面、洋葱、干贝搭配;与柿子、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加记忆力、软化血管、抗癌等功效;可与草莓、鸡蛋、洋葱搭配;与田螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与山楂、紫菜、南瓜搭配;与杏仁、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、帮助消化、降血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋包饭热量450 千卡
  • 脂肪15.42 克
  • 蛋白质31.3 克
  • 碳水化合物113.57 克
  • 40083.1 毫克
  • 116 毫克
  • 6.75 毫克
  • 674 毫克

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