| 小葱皮蛋拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 总量 | 247克 | 小葱皮蛋拌豆腐热量/卡路里121千卡 | |||

1/8. 准备好所用食材。

2/8. 在内酯豆腐盒底部的四个角各剪开一个小口。

3/8. 再将盒装豆腐上的包装膜揭掉,反扣倒在一个平盘上,轻轻取下豆腐盒。

4/8. 皮蛋去皮,切成小块。

5/8. 小葱洗净切碎。

6/8. 将豆腐撒上盐,腌制5分钟后倒掉汤汁,撒上小葱。

7/8. 再豆腐上撒上皮蛋丁。

8/8. 加入鸡精调味,淋入香油即可。
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、抗血管、清肺健肤等功效;可与金针菇、香菇、金枪鱼搭配;与羊肝、蜂蜜、竹笋相克,同食可能会引起不适;