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海鲜泡饭

海鲜泡饭的热量和减肥功效

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海鲜泡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青蟹539千卡80千卡14.6克1.6克
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量1478海鲜泡饭热量/卡路里1240千卡
看电视 热量1240千卡,相当于看电视827分钟消耗的热量...90

海鲜泡饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

青蟹(2只)、基围虾(10只)、蘑菇(5多)、小青菜,黄豆芽(适量)、生姜,盐,,葱,味精(适量)、米饭(适量)
海鲜泡饭的做法图解1

1/7. 青蟹两只宰杀干净

海鲜泡饭的做法图解2

2/7. 切开备用

海鲜泡饭的做法图解3

3/7. 基围虾洗净

海鲜泡饭的做法图解4

4/7. 黄豆芽,蘑菇切洗备用

海鲜泡饭的做法图解5

5/7. 烧热锅放油,加入生姜葱爆一下,放人青蟹和基围虾炒变色,加盐入大量开水煮15分钟

海鲜泡饭的做法图解6

6/7. 放入豆芽和蘑菇,煮3分钟,加入米饭煮五分钟

海鲜泡饭的做法图解7

7/7. 最后饭放入青菜稍微煮一下就ok,关火后放人味精

食材功效信息

青蟹的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养筋活血、抗结核、利肢节等功效;可与荷叶、冬瓜、枸杞搭配;与水芹菜、柚子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、预防高血压、增强性欲等功效;可与鸡蛋、油菜、丝瓜搭配;与猪肉、黄豆、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有理气化痰、降血脂、促进伤口愈合等功效;可与木瓜、排骨、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、消除疲劳、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜泡饭热量1240 千卡
  • 脂肪3.64 克
  • 蛋白质39.08 克
  • 碳水化合物34.69 克
  • 239.26 毫克
  • 298 毫克
  • 4.9 毫克
  • 512 毫克

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