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西芹千张肉丝

西芹千张肉丝的热量和减肥功效

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西芹千张肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉丝395千卡395千卡14.6克30.8克
西芹22千卡17千卡1.61克0.22克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
千张490千卡262千卡24.5克16克
总量617西芹千张肉丝热量/卡路里967千卡
缝衣服 热量967千卡,相当于缝衣服645分钟消耗的热量...90

西芹千张肉丝的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪肉丝(100克)、西芹(130克)、洋葱(半个)、千张(1张)、青椒(2个)、盐(一勺)、五香粉(一勺)、味极鲜(一勺)
西芹千张肉丝的做法图解1

1/11. 西芹去筋掰成小段,洗干净待用

西芹千张肉丝的做法图解2

2/11. 洋葱切成丝,辣椒斜切

西芹千张肉丝的做法图解3

3/11. 肉丝用料酒。黑胡椒粉腌制半小时

西芹千张肉丝的做法图解4

4/11. 千张切成宽1CM左右条状

西芹千张肉丝的做法图解5

5/11. 锅内放油用干辣椒、葱。姜爆香

西芹千张肉丝的做法图解6

6/11. 放入洋葱翻炒

西芹千张肉丝的做法图解7

7/11. 倒入腌制好的肉丝,大火快速翻炒

西芹千张肉丝的做法图解8

8/11. 肉丝变色后,加入西芹

西芹千张肉丝的做法图解9

9/11. 待西芹5分熟时,加入千张和青椒大火翻炒

西芹千张肉丝的做法图解10

10/11. 加入味极鲜、鸡精、盐、五香粉炒均匀即可出锅

西芹千张肉丝的做法图解11

11/11. 四种食材搭配,配着米饭吃最美了,营养摄取也是满满的

食材功效信息

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、祛风、健胃等功效;可与芋头、山楂、香芋搭配;与蛤蜊、毛蛤蜊、菊花相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血压、抗癌等功效;可与羊排、猪肝、西葫芦搭配;与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、解毒、护心等功效;可与白萝卜、带鱼 搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促进血液循环、防感冒等功效;可与兔肉、猪肝、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西芹千张肉丝热量967 千卡
  • 脂肪47.32 克
  • 蛋白质42.81 克
  • 碳水化合物24.5 克
  • 369.1 毫克
  • 378 毫克
  • 10.22 毫克
  • 683 毫克

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