| 配料看心情-烤麦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 亚麻籽 | 克 | 182千卡 | 534千卡 | 18.29克 | 42.16克 |
| 总量 | 188克 | 配料看心情-烤麦片热量/卡路里1141千卡 | |||
1/13. 烤盘铺烤纸/锡纸 撒上厚厚一层麦片
2/13. 按心情 撒干果碎(我手上只有核桃仁 稍微掰碎不要太粉)其他任意组合杏仁啊小核桃啊榛子啊都可以 不过放花生和芝麻会不搭味道 慎选
3/13. 按心情 撒水果干(我手上again只有蔓越莓干)一样任意水果干组合皆可 推荐芒果干 葡萄干 黑加仑干 蓝莓干 but很酸的水果干慎选 比如草莓干...
4/13. 按心情加糖 黑糖比较味道突出 我直接加了2包黑糖生姜桂圆红枣茶的冲剂干粉 哈哈哈 神tm好吃 加了很多异域风情flavor
5/13. 按心情加任何淡味液体油(色拉油 炒菜油 etc)重味的黄油和橄榄油 贵且味道会盖住麦片香 得不偿失
6/13. 如果你不准备加蜂蜜or枫树糖浆 那么请double油量 因为两者都是起黏稠黏合作用
7/13. 加枫树糖浆味道会比较清爽 特别是黑糖很重口 再加枫树糖浆的树木感清甜 很有层次哟
8/13. 亚麻籽完全是随意加的 手边正好有而已... 好歹也是super food 当然也是增添了营养和香味
9/13. 所有辅料加起来占比不要超过麦片 最多1:1 拿勺子翻拌均匀
10/13. 扔进烤箱 150C 30-40min 每10min再次翻拌 这样可以裹糖均匀 也避免焦掉
11/13. 烤完后扔桌子上完全晾干 其实热热的干吃很好吃 于是我看着ipad不知不觉消灭掉了一角...

12/13. 凉透后放入干净的玻璃容器 密封包装
13/13. 做早餐的合作方式:直接泡牛奶(冷热皆宜)/隔夜混合酸奶/加糖浆压成条状复烤 做能量棒/直接当零食吃~ etc
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有补钙、增强体力、治便秘等功效;可与虾、冬菇、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、预防糖尿病等功效;
亚麻籽的热量534千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有保护视力、保健、预防糖尿病等功效;