| 胡萝卜焖鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 679克 | 胡萝卜焖鸡翅热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡，相当于街舞141分钟消耗的热量...470 | |||||
胡萝卜焖鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（3根）、鸡翅（7个）、大蒜（4颗）、蚝油（2勺）、生抽(味事达)（2勺）
1/9. 材料图
2/9. 胡萝卜洗净切滚刀块儿备用；
鸡翅用清水浸泡半小时左右，泡掉血水后洗净用厨房纸巾吸干水分;
3/9. 锅烧热，加少量油，摆入鸡翅，慢慢煎至一面金黄色;
4/9. 再翻至另一面;
摆入胡萝卜块及蒜瓣儿和鸡翅一起煎，鸡翅煎至金黄时，拌匀翻炒一下，直到锅里的油出现金黄色(此时胡萝卜里的脂溶性维生素A就释出了哦)
5/9. 加入没过所有材料的热水;
6/9. 加入蚝油和生抽;
7/9. 搅拌均匀，盖上盖子大火焖煮;
8/9. 约十五分钟左右，汤汁收浓稠就可以啦；
9/9. 出锅啦！鲜美可口、简单亮眼呢。
香香的鸡翅，甜软的胡萝卜，连蒜瓣儿和鸡皮都是香糯的呢，有木有诱惑到你呢……嘿嘿！
这是一道很受小朋友喜爱的一道菜呢，家里有小朋友的同学可以常常做来吃哦!营养护眼两不误……
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、促进消化等功效；可与鲈鱼、西兰花、绿豆芽搭配；与樱桃、杏、苹果相克，同食可能会引起不适；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益气、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、帮助消化、预防心脑血管疾病等功效；可与武昌鱼、莴笋、生菜搭配；与鸭肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、抗癌、防癌等功效；
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营养信息
- 胡萝卜焖鸡翅热量1108 千卡
- 脂肪25.49 克
- 蛋白质29.61 克
- 碳水化合物47.83 克
- 钠898.4 毫克
- 钙231 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾537 毫克