| 榨菜蟹味菇蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 284克 | 榨菜蟹味菇蛋花汤热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡，相当于打扫41分钟消耗的热量...228 | |||||
榨菜蟹味菇蛋花汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蟹味菇（适量）、鸡蛋（一个）、榨菜（适量）、料酒（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/9. 材料：蟹味菇（已清洗）
2/9. 鸡蛋、榨菜
3/9. 将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
4/9. 打成蛋液，待用。
5/9. 随后，将蟹味菇和榨菜下入清水锅中煮开。
6/9. 接着，加少许盐。
7/9. 加少许鸡精调味。
8/9. 然后，倒入蛋液搅匀，即成。
9/9. 盛出，装入碗中。
食材功效信息
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、大便秘结、治疗便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与玉米、小米、桂圆肉搭配；与豆浆、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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营养信息
- 榨菜蟹味菇蛋花汤热量155 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质16.79 克
- 碳水化合物12.72 克
- 钠2919.4 毫克
- 钙182 毫克
- 铁6.55 毫克
- 钾479 毫克