| 燕麦坚果肉松蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 234克 | 燕麦坚果肉松蛋饼热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡，相当于滑雪129分钟消耗的热量...420 | |||||
燕麦坚果肉松蛋饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、坚果燕麦（随意）、低筋面粉（1小勺）、盐（一小点）、自制肉松（随意）、玉米油（一点）
1/14. 3个鸡蛋打入碗里
2/14. 加入一小勺粉
3/14. 用筷子搅拌均匀
4/14. 我放的是这个牌子的坚果麦片
5/14. 将麦片放入蛋糊中，表面白色这燕麦，口感有点硬硬，建议可以放自己喜欢的配料
6/14. 这是我自己做的肉松，入口即融，脆香可口
7/14. 放点盐和放入肉松
8/14. 搅拌均匀，肉松也可以煎好蛋再放表面
9/14. 不粘锅放点玉米油烧热
10/14. 倒入蛋糊，小火慢煎，握着手柄，来回移动不粘锅，让蛋液铺均匀
11/14. 边边已经开始煎好了，表面蛋糊没有流动，可以翻面煎煎
12/14. 一个漂亮翻面
13/14. 煎好，垫张油纸，稍摊凉一下，切片
14/14. 来个早餐大集合^_^新奇士橙，小番薯和迷你小香芋^_^
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、养血发胎等功效；可与明虾、洋葱、桂圆肉搭配；与牛奶、红薯、味精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、调味、促进消化等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、健体、养颜等功效；
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营养信息
- 燕麦坚果肉松蛋饼热量904 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物93.92 克
- 钠10175.4 毫克
- 钙116 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾150 毫克