| 时蔬肉松面 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 5千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 茭白 | 克 | 3千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪里脊 | 克 | 46千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 180克 | 时蔬肉松面 宝宝辅食微课堂热量/卡路里419千卡 | |||

1/12. 首先我们准备好需要的食材。

2/12. 青菜去梗留叶,胡萝卜和茭白切成细丝,里脊肉切成小块。

3/12. 里脊肉冷水入锅 ,大火焯出浮沫。

4/12. 捞入温水中清洗一下。

5/12. 用辅食机将里脊肉打碎;青菜中加入适量水,打成糊。

6/12. 青菜汁取100克。

7/12. 100克青菜汁和100克中筋面粉搅拌均匀。

8/12. 搅拌后的面糊状态应该是发粘且不易掉落的。

9/12. 面糊装入裱花袋中。

10/12. 烧开一锅水,裱花袋剪开一个小口,将面糊挤入开水中,面糊遇热就会凝固,变成一根根面条。

11/12. 面糊挤好后,将胡萝卜、茭白和肉泥倒入锅中,煮2~3分钟就可以出锅了。

12/12. 一碗简单的手工面就完成了,妈妈们也可以搭配不同的蔬菜和肉类一起烹饪。
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、止渴、利尿等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与秋黄瓜、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、除烦渴、减肥等功效;可与牛里脊、番茄、猪蹄搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、消食等功效;可与菠菜、鲈鱼、绿豆芽搭配;与木瓜、杏、苹果相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;