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麻酱烧饼

麻酱烧饼的热量和减肥功效

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麻酱烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1120千卡366千卡11.3克1.5克
总量306麻酱烧饼热量/卡路里1120千卡
侧泳 热量1120千卡,相当于侧泳140分钟消耗的热量...480

麻酱烧饼的做法共18个步骤

食材主料/辅料

面粉(306克)、水(106克)、白砂糖(二分之一勺)、发酵粉(二分之一勺)、盐(2克)、芝麻酱(两勺)、花椒粉(少许)
麻酱烧饼的做法图解1

1/18. 材料:面粉306克

麻酱烧饼的做法图解2

2/18. 材料:水106克

麻酱烧饼的做法图解3

3/18. 材料:白砂糖二分之一勺

麻酱烧饼的做法图解4

4/18. 材料:发酵粉二分之一勺。

麻酱烧饼的做法图解5

5/18. 材料:盐20克。

麻酱烧饼的做法图解6

6/18. 步骤1:将面粉、盐、发酵粉、糖混合均匀,加入水,揉成面团。

麻酱烧饼的做法图解7

7/18. 步骤2:揉好的面团盖上湿布,室温下发面20分钟。

麻酱烧饼的做法图解8

8/18. 步骤3:面发后用擀面杖,擀开成为大大的薄面团。越薄越好呦。

麻酱烧饼的做法图解9

9/18. 步骤4::将芝麻酱、香油、盐、花椒粉混合拌匀成麻酱馅备用。

麻酱烧饼的做法图解10

10/18. 步骤5:将麻酱馅倒在面团上,用刮板刮平,使麻酱馅均匀的涂抹在面团上。

麻酱烧饼的做法图解11

11/18. 步骤6:从面团的一头卷起来,尽量多卷几圈。卷到头,收口处捏紧。卷的圈数越多,做好的烧饼层数就越多哦。将卷好的面团切成5份。(其实做好后想想,多切几份做成较小的烧饼这样更方便拿方便吃哈。)

麻酱烧饼的做法图解12

12/18. 步骤7:用手将面团两头的截面捏拢,使麻酱馅不露在外面。然后让面团再发几分钟。

麻酱烧饼的做法图解13

13/18. 步骤8:将面团竖着放:用手掌压扁,再用擀面杖擀成圆饼状。

麻酱烧饼的做法图解14

14/18. 步骤9:用硅胶刷蘸蜂蜜水在每个圆饼表面薄薄的刷上一层

麻酱烧饼的做法图解15

15/18. 步骤10:将刷了蜂蜜水的一面用白芝麻里压压,使之沾满白芝麻。芝麻多点好吃嘛。

麻酱烧饼的做法图解16

16/18. 步骤11:放入烤箱烤啊。等待20分钟,领着孩子玩会。

麻酱烧饼的做法图解17

17/18. 考好啦。准备开吃。

麻酱烧饼的做法图解18

18/18. 放在盘子里端出去让老公和婆婆吃。他们只说好吃。哈哈。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻酱烧饼热量1120 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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