| 意式咸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 159克 | 意式咸蛋糕热量/卡路里418千卡 | |||
 热量418千卡，相当于马路散步209分钟消耗的热量...120 | |||||
意式咸蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低粉（90克）、无铝泡打粉（2.5毫升）、玉米油（60克）、小苏打（1.25毫升）、细砂糖（15克）、火腿肠（1根）、葱（1段）、盐（1.5克）
1/9. 鸡蛋打入碗中，加细砂糖，打匀。
2/9. 筛入所有粉类，拌匀。
3/9. 倒入玉米油。
4/9. 用打蛋器低速搅拌几秒，成浓稠的面糊。搅拌时间不能过长，以防面糊起劲。
5/9. 将面糊装入模具。
6/9. 撒葱末、火腿末。
7/9. 烤箱预热180度，中层上下火烤25分钟。
8/9. 烤好的蛋糕，趁热食用。
9/9. 成品。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、韭菜、基围虾搭配；与茶叶、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意式咸蛋糕热量418 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克