| 辣三丁煎排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 辣三丁煎排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/8. 准备所有材料。

2/8. 排骨洗净倒入适量生抽、盐、白胡辣粉腌制2小时以上、葱洗净切葱花、蒜切末待用。

3/8. 起锅热油,将腌制好的排骨依次放入慢火煎。

4/8. 两边煎至微黄后,加盖焖煮至排骨熟透。

5/8. 加入2大勺辣三丁油辣酱。

6/8. 翻炒均匀。

7/8. 最后倒入葱花及蒜末。

8/8. 翻炒均匀即可起锅。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、生津液、补钙等功效;可与山楂、大蒜、红薯搭配;与鲫鱼、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;