| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 59克 | 可乐鸡翅热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于看书37分钟消耗的热量...78 | |||||
可乐鸡翅的做法共11个步骤
食材主料/辅料
可乐鸡翅（10个）、可口可乐（一瓶）、生抽（一勺）、老抽（一勺）、八角桂皮（适量）、料酒（半勺）
1/11. 准备好鸡翅和可乐备用
2/11. 把鸡翅放入凉水中，放入两片生姜，半勺料酒(去腥)用火煮至沸腾就好了(注意不要煮太久，肉质容易老)关火用凉水冲干净。
3/11. 用凉水冲洗干净
4/11. 如果想入味，可以用刀口切成我这样，切好备用
5/11. 锅里放入油大火至油热(用筷子插进去，如果冒气泡，就可以了)放入两片生姜，两个八角，一个桂皮，用小火煎鸡翅（一定不可以大火，注意调节火锅）用筷子上下翻动，防止煎焦了
6/11. 煎至两面煎黄即可，注意火候
7/11. 把剩下的油掉进碗里
8/11. 掉入可乐，没过鸡翅，放入一勺生抽，一勺老抽
9/11. 大火烧至20分钟
10/11. 待锅里可乐熬木啦，就可以收汁啦
11/11. 撒上葱花，即可，美味完成哦
食材功效信息
可乐鸡翅的热量173千卡（每100克）；具有补精、美容、补肾精等功效；
可口可乐的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量48 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物39.9 克
- 钠270 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾0 毫克