| 土豆小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 520克 | 土豆小丸子热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡，相当于种花100分钟消耗的热量...270 | |||||
土豆小丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（500克）、玉米淀粉（20克）、胡椒粉（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）
1/6. 将土豆去皮切块，大火蒸至熟；
2/6. 土豆趁热捣碎成泥（越碎口感越细腻）；
3/6. 在土豆泥中加入盐、胡椒粉和玉米淀粉并混合；
4/6. 将混合好的土豆泥捏成丸子大小（一个漫长的过程≡￣﹏￣≡）；
5/6. 锅内加入植物油（没过丸子）并大火烧至9成热，放入捏好的丸子进行炸，并反复用锅铲轻轻翻动丸子；
6/6. 待丸子成金黄色捞出，一道好吃又好看的土豆小丸子就完成了，配上番茄酱味道更特别。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾、抗衰老等功效；可与醋、牛肉、牛里脊搭配；与香雀、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、和胃、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 土豆小丸子热量449 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物102.2 克
- 钠9 毫克
- 钙26 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾350 毫克