| 葡萄干玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 333克 | 葡萄干玛芬热量/卡路里1052千卡 | |||

1/5. 鸡蛋,牛奶,玉米油和白糖用打蛋器拌匀。

2/5. 放入混合好的面粉,用橡皮刀拌至无颗粒状态。

3/5. 拌入葡萄干。

4/5. 把面糊放入玛芬烤杯里,约8分满就好。

5/5. 烤箱预热400F/200C度,烤20-25分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、养血发胎等功效;可与丝瓜、百合、香椿搭配;与雪莲果、菠萝、牛奶相克,同食可能会引起不适;