1/2. 牛骨熬高汤,螺狮粉拆包,料包入碗备用
2/2. 高汤煮粉五分钟,连汤带粉一起倒入碗中和备料拌匀,撒上腐竹包,撒上葱和香菜
牛骨的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有蠲痹、截疟、敛疮等功效;
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