| 油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 73克 | 油泼面热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于裸潜22分钟消耗的热量...420 | |||||
油泼面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
刀切面（适量）、葱（适量）、香菜（适量）、香油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 将面条煮好，捞出拿凉水冲一下，盛在盘子里，把切好的葱蒜香菜切成段儿撒在面条上。
2/3. 热锅，倒油，把姜炒香，倒在面条上
3/3. 倒入酱油和香油，想吃辣椒
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、发汗透疹、开胃醒脾等功效；可与胡萝卜、羊骨、羊肉搭配；与猪里脊肉、猪肝、火腿相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、补血明目、生津通乳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 油泼面热量156 千卡
- 脂肪100.09 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物5.61 克
- 钠261.1 毫克
- 钙39 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾184 毫克