| 鸡肉奶酪意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 135千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 鸡肉 | 克 | 401千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 番茄 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 779克 | 鸡肉奶酪意大利面热量/卡路里671千卡 | |||
 热量671千卡，相当于劈叉268分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡肉奶酪意大利面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 烤碗刷上少量的油，烤盘上覆盖锡纸。在一大锅沸腾的盐水中按照包装说明煮意大利面条。捞出，用水冲洗一下，并将意大利面条转移到烤碗上。
2/6. 鸡肉切碎，锅中放入油，倒入鸡肉炒约2分钟。盛出备用。
3/6. 把番茄纵向切成两半，辣椒去除茎，种子，并纵向切成两半，
然后放在准备好的烤盘上，有皮的一面朝上，同时翻入整个大蒜和洋葱。200度，烤5至7分钟，直到番茄，辣椒，大蒜，洋葱变软。从烤箱中取出，晾凉，把西红柿、辣椒、大蒜、洋葱切成小块。
4/6. 把烤箱的温度降低到160度。意大利面做调味汁，用平底锅，中火加热融化黄油。加入面粉略炒拌匀，约30秒。慢慢倒入牛奶，边煮边搅拌，直到酱汁变稠一点点，3到5分钟。
5/6. 一旦酱汁变浓，立即关火，慢慢倒入一半RICOS浓缩车打芝士酱，一半干酪。搅拌至完全混合酱汁。然后拌入孜然，辣椒，香菜和柠檬汁。加入盐和黑胡椒调味。
6/6. 将酱倒入煮熟的意大利面，然后放入炒熟的鸡肉搅拌。覆盖意剩下的奶酪。放入烤箱20分钟，取出用香菜装饰即可。
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、美白等功效；可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配；与空心菜、橘子、巧克力相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚填精、补虚损等功效；可与板栗、豇豆、茼蒿搭配；与鲍鱼、芹菜、狗肾相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、促进消化、健胃消食等功效；可与卷心菜、菜花、山楂搭配；与冰棍、鱼干、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉奶酪意大利面热量671 千卡
- 脂肪14.47 克
- 蛋白质24.09 克
- 碳水化合物20.18 克
- 钠127 毫克
- 钙136 毫克
- 铁1.33 毫克
- 钾635 毫克