| G家红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 玉米油 | 克 | 716千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 糖霜 | 克 | 322千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 159千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 460克 | G家红豆糕热量/卡路里2020千卡 | |||

1/8. 准备好相关食材

2/8. 红豆浸泡一晚

3/8. 放入高压锅,加水没过红豆,煮熟

4/8. 煮透的红豆置入料理机中,选择酱料键运行至结束,期间可用料理棒辅助搅拌

5/8. 倒入不粘锅中,中火炒制,加入糖霜,玉米油,麦芽糖,炒至完全吸收

6/8. 模具中抹油,放入模具按压成型即可

7/8. 红豆糕就完成了

8/8. 原来破壁机也能做红豆糕
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、降血糖、预防高血压等功效;可与鸭肉、鲫鱼、南瓜搭配;与猪肉、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容养颜、美容等功效;
糖霜的热量402千卡(每100克);具有安神除烦、补充能量、生津止渴等功效;
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有去燥、治疗便秘、预防便秘等功效;