| 鸡肉胡萝卜蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 304克 | 鸡肉胡萝卜蛋卷热量/卡路里304千卡 | |||

1/6. 鸡脯肉剁成蓉,胡萝卜切成细末

2/6. 鸡肉蓉和胡萝卜末加适量盐搅拌均匀

3/6. 鸡蛋打成蛋液,加一点水淀粉,摊成蛋皮

4/6. 鸡肉胡萝卜馅摊平在蛋皮上

5/6. 卷成蛋卷,上锅蒸25到30分钟

6/6. 蒸好取出蛋卷,切开装盘!
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与桂圆肉、桂圆、青椒搭配;与消炎片、地瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、利尿等功效;可与香菇、豆浆、圆白菜搭配;与冬虫夏草、山楂干、苹果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清理胃水、治肝顺胃等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;