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羊排焖板栗

羊排焖板栗的热量和减肥功效

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羊排焖板栗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1261千卡203千卡24.42克10.16克
板栗753千卡212千卡4.8克1.5克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1068羊排焖板栗热量/卡路里2073千卡
郑多燕减肥操 热量2073千卡,相当于郑多燕减肥操346分钟消耗的热量...360

羊排焖板栗的做法共7个步骤

食材主料/辅料

羊排(1斤半)、板栗(1斤)、葱(2根)、酱油(适量)、盐(适量)、八角(2粒)
羊排焖板栗的做法图解1

1/7. 羊排斩块,冷水下锅,放入姜葱,煮滚后洗干净。

羊排焖板栗的做法图解2

2/7. 板栗冷水下锅煮开,趁热去皮。

羊排焖板栗的做法图解3

3/7. 少许油爆香八角、姜(可以放桂皮、花椒、干辣椒)

羊排焖板栗的做法图解4

4/7. 下羊排翻炒,加酱油继续炒。

羊排焖板栗的做法图解5

5/7. 放入板栗加水焖20分钟。

羊排焖板栗的做法图解6

6/7. 加盐,再焖几分钟,出锅。

羊排焖板栗的做法图解7

7/7. 补充:材料图

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有亮发、健脾、补肾壮阳等功效;可与豆腐、白果、胡椒面搭配;与西瓜、乳酪、豆瓣酱相克,同食可能会引起不适;

板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有开胃、治便秘、延年益寿等功效;可与鸡胸肉、仔鸡、薏米搭配;与杏仁、羊肉、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗菌、降血压等功效;可与冬菇、白灵菇、牛肋条肉搭配;与素肚、金丝小枣、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消毒、增进食欲等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊排焖板栗热量2073 千卡
  • 脂肪17.56 克
  • 蛋白质42.32 克
  • 碳水化合物148.8 克
  • 15900.3 毫克
  • 394 毫克
  • 43.09 毫克
  • 1545 毫克

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