| 薄荷鸽蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸽蛋 | 克 | 289千卡 | 173千卡 | 12.3克 | 14.5克 |
| 薄荷 | 克 | 70千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 267克 | 薄荷鸽蛋汤热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于拉筋144分钟消耗的热量...150 | |||||
薄荷鸽蛋汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸽蛋（10个）、薄荷（100克）、史云生浓醇鸡汁高汤（1支）、盐（适量）、姜（适量）、香油（适量）
1/6. 薄荷放水里洗净。
2/6. 洗好的薄荷放入塑性篮中控干水分。
3/6. 煮锅倒入一碗水，放入一块拍散的姜片，再放入史云生浓醇鸡汁煮沸。
4/6. 一一打入鸽蛋在煮锅里煮熟。（我怕有臭蛋，所以先把鸽蛋打入汤匙中看看再放入煮锅里）
5/6. 放入薄荷煮沸。
6/6. 调入少许盐、淋入少许香油即可关火。
食材功效信息
鸽蛋的热量173千卡（每100克）；具有补肾益气、补肝肾、助阳提神等功效；
薄荷的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有透疹解毒、止咳、消炎抗菌等功效；可与粳米、西瓜、豆腐搭配；与甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薄荷鸽蛋汤热量359 千卡
- 脂肪15.44 克
- 蛋白质16.05 克
- 碳水化合物16.99 克
- 钠31 毫克
- 钙0 毫克
- 铁5.08 毫克
- 钾569 毫克