| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 172克 | 自制酸奶热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于洗脚68分钟消耗的热量...240 | |||||
自制酸奶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜奶（240毫升*4）、酸奶发酵菌（1克）、白糖（适量）
1/4. 第一步先把酸奶机里面的不秀刚盆用开水烫烫，用于消毒，因为我已经放入奶了所以第一步没有照消毒相片。
2/4. 第二步是酸奶机里先加入一袋牛奶，如果不喜欢特别酸的可以根据自己的口味适量加入点白糖，然后放入酸奶发酵菌1g，搅拌均匀，这次我用的是伊利纯牛奶4*240ml
3/4. 第三步，把剩余的牛奶全部倒入酸奶机里搅拌均匀即可，我这个奶锅说是可以做1000ml的纯牛奶，可是我加入4袋牛奶就已经很满了。
4/4. 第四步，插上电源，我这个温度是42度，12小时后很稠，味道和老酸奶也差不多，喜欢吃凉的可以放冰箱冷藏一下，喜欢原味的直接食用即可或者加点蜂蜜或者果酱味道和外面买的一点也不差
食材功效信息
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸奶热量272 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物104.1 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克