| 最爱菠萝派六寸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 409克 | 最爱菠萝派六寸热量/卡路里1475千卡 | |||
 热量1475千卡，相当于椭圆运动机148分钟消耗的热量...600 | |||||
最爱菠萝派六寸的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、黄油（60克）、糖粉（45克）、水（45克）、馅料 菠萝（一小个）、玉米淀粉（20克）、水（25克）、白糖（30克）、蛋液（1只鸡蛋）
1/7. 首先把面，黄油，糖粉，水盐混合在一起。黄油室温软化到可以戳动就行，揉成面团，不要加太多水哦～保鲜膜包住放半个小时，其实如果没时间不放也可以
2/7. 然后拿出来放在案板上擀一擀，擀成薄片，然后放进六寸的模子里面，剩下的切成一条一条的备用
3/7. 然后就是处理馅料，这个小菠萝很甜所以我没有用盐水泡，切好小块，放在锅里炒，加入糖，一直炒到变得粘稠，自己可以试试味道，快出锅放进去加了水的玉米淀粉，然后放在模子里面
4/7. 然后把切成条的面片片盖在馅料上面。刷上蛋液～
5/7. 烤箱上下火200°预热十分钟，把派放进去210°烤30分钟，每个烤箱因人而异吧
6/7. 烤好之后就是这样啦～
7/7. 快切开一块尝尝啦，不能再好吃啦，趁热最好吃！酥脆可口
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、解盐卤毒、调味等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、大便秘结、益气生津等功效；
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营养信息
- 最爱菠萝派六寸热量1475 千卡
- 脂肪108.3 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物367.47 克
- 钠181.5 毫克
- 钙116 毫克
- 铁7.06 毫克
- 钾334 毫克