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南瓜饼-糯米粉版

南瓜饼-糯米粉版的热量和减肥功效

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南瓜饼-糯米粉版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉903千卡361千卡8克1克
澄粉156千卡312千卡11克1.3克
细砂糖120千卡400千卡0克0克
总量330南瓜饼-糯米粉版热量/卡路里1179千卡
郑多燕小红帽 热量1179千卡,相当于郑多燕小红帽196分钟消耗的热量...360

南瓜饼-糯米粉版的做法共8个步骤

食材主料/辅料

去皮南瓜(已蒸熟)(300克)、糯米粉(250克)、澄粉(50克)、细砂糖(30克)
南瓜饼-糯米粉版的做法图解1

1/8. 南瓜蒸熟放凉与所有材料放一起揉成面团,
静置10来钟让面团醒一会。

南瓜饼-糯米粉版的做法图解2

2/8. 做南瓜形的南瓜饼,25g每个小面团揉成圆。我就做8个南瓜形状,其余扁圆待描写。

南瓜饼-糯米粉版的做法图解3

3/8. 用牙签压出痕。
Tips:用1根牙签平压圆团表面三次三个方向
分成均等,再按压痕边缘稍作整形,整好如图。

南瓜饼-糯米粉版的做法图解4

4/8. 南瓜蒂,我用蔓越莓干,用葡萄干也可以哦。

南瓜饼-糯米粉版的做法图解5

5/8. 蒸熟。冷水锅。做好的南瓜饼放蒸架上蒸,
蒸到水沸5分钟再小火5分钟就可以了。
要记得垫一层油布防粘,油可以不用刷,这么几个蒸架还空,一是粘不到二是没刷油蒸出来也亮透样。
看~左边盘子的南瓜饼,亮透吧。。
……
右边盘子是煎的,步骤也简单作编写。

南瓜饼-糯米粉版的做法图解6

6/8. 以小面团25g揉圆,在掌心按压拍扁圆,
刷上薄薄一层油,电饭锅用的快煮键热锅后,将刷油的一面贴锅,依次做放入,
锅里能放几个就几个,放满时在每个饼饼表面刷一层油,依次按前后放入顺序翻面。

南瓜饼-糯米粉版的做法图解7

7/8. 翻面两面多翻几次,观察熟了就可以出锅。
一定要注意避免单面过焦成硬皮。
差不多如图这样刚好。

南瓜饼-糯米粉版的做法图解8

8/8. 糯糯软软不粘。

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、补虚、止渴等功效;可与桂花、枣(鲜)、桑葚搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有祛脂降压、通便、健脑等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、调味、和中益肺等功效;

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营养信息

  • 南瓜饼-糯米粉版热量1179 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质19 克
  • 碳水化合物243.9 克
  • 0.4 毫克
  • 20 毫克
  • 0.6 毫克
  • 0 毫克

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