| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 红烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/4. 鸡翅洗净在两面划刀、用黄酒腌制五分钟、锅里放少许油、倒入腌制好的鸡翅、煎至两面金黄加水加入葱姜八角、大火烧15分钟转小火烧加入白糖或冰糖、烧15分钟左右加老抽上色、在调大火收汁、装盘!

2/4. 葱根部

3/4. 烧红烧东西只需这三样就搞定!

4/4. 出锅
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、添髓、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;