| 醪糟红枣百合蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 醪糟红枣百合蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于抄写43分钟消耗的热量...138 | |||||
醪糟红枣百合蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、醪糟（3勺）、红枣（5枚）、莲子（适量）、百合（一头）、枸杞（少许）
1/5. 莲子事先浸泡半个小时左右。
2/5. 百合有润肺止咳，清心安神的功效，不宜多煮临出锅前1-2分钟放入即可。
3/5. 所需的所有食材。鸡蛋可以依人数而添加。
4/5. 首先将鸡蛋按常规做法煮熟，放凉剥皮放碗中备用。
5/5. 砂锅内放凉水，依次放入莲子、大枣、醪糟、百合。大火煮开莲子后中小火煮30分钟，后小火放入大枣，临出锅前5分钟放入醪糟，出锅前2分钟放入百合，然后放入刚才备用的煮熟的鸡蛋中即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、预防癌症等功效；可与韭菜、北极虾、菠菜搭配；与糖精、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醪糟红枣百合蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克