| 麻辣烂肉豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 313克 | 麻辣烂肉豇豆热量/卡路里798千卡 | |||

1/5. 泡豇豆切碎丁

2/5. 泡椒切碎末

3/5. 辣椒,这个是比较辣的那种

4/5. 切碎

5/5. 然后油辣了把肉末先炒开,放入辣椒泡椒,炒熟了在放入豇豆,炒到快好了过后就加入麻油鸡精,出盘就可以啦!
肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、润肌肤、滋肝阴等功效;可与柿子、苋菜、南瓜搭配;与驴肉、香菜、红螺相克,同食可能会引起不适;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养血护肤、通便、祛风润肠等功效;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有加速新陈代谢、防癌症、增强体力等功效;可与基围虾、明虾、虾搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;