| 拔丝红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 461克 | 拔丝红薯热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡，相当于踮脚230分钟消耗的热量...288 | |||||
拔丝红薯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯（2个）、白糖（适量）、白芝麻（适量）、植物油（适量）
1/5. 红薯洗净去皮
2/5. 切滚刀块
3/5. 把红薯用油炸的金黄捞出。油可以稍微多点哈。炸完了以后油可以拿来炒菜。
4/5. 锅内放入适量的油！加入白糖。白糖看个人喜欢吃甜不。喜欢可以根据自己的需要而调整。
5/5. 待白糖冒白色泡泡时放入炸好的红薯。看到比较黏稠时起锅。装盘时撒点白芝麻即可。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、减肥、防癌等功效；可与米面、芹菜、猪排搭配；与河蟹、鸡肉、玉米相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防治皮肤炎症、抗衰老、益肝养发等功效；可与梨、桑葚、山药搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 拔丝红薯热量1103 千卡
- 脂肪155.8 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物125.5 克
- 钠25.4 毫克
- 钙68 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾301 毫克