| 红枣银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 200千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 582克 | 红枣银耳羹热量/卡路里591千卡 | |||
 热量591千卡，相当于写字328分钟消耗的热量...108 | |||||
红枣银耳羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（100克）、红枣（8颗）、纯净水（3升）、枸杞（20克）、黄冰糖（80克）
1/5. 银耳泡发备用。
2/5. 红枣枸杞洗干净备用。
3/5. 各种材料放入砂锅中。
4/5. 要有耐心，小火慢炖够时间，汤才会浓。要注意多观察下状态，出胶了就差不多了。
5/5. 大约快3个小时，出胶即可关火。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、补气、补肾等功效；可与猪肉、冰糖、薏米搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、治疗高血压、滋养阴血等功效；可与核桃、鲤鱼、薏仁搭配；与螃蟹、虾、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红枣银耳羹热量591 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物135.1 克
- 钠88.3 毫克
- 钙100 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾2112 毫克