| 伯利兹美食Stew Chicken热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 1002千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 687克 | 伯利兹美食Stew Chicken热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于民族舞230分钟消耗的热量...270 | |||||
伯利兹美食Stew Chicken的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（600克）、Red Recado（胭脂红香料）（320克）、绿甜椒（1只）、洋葱（1个）、青柠檬（1个）
1/8. Step1：鸡肉洗净，剁块，用Red Recado腌制1小时以上。
2/8. Step2：青甜椒切丁，洋葱切细条备用。
3/8. Step3：锅里热油，放入腌制好的鸡块翻炒上色
4/8. Step4：夹出鸡块，锅底留油和调料。
5/8. Step5：倒入洋葱和青甜椒，翻炒至软。
6/8. Step6:把鸡块倒回锅内，加水没过鸡块，盖上盖子小火慢炖1小时，直至骨肉可以轻易相离。
7/8. Step7：出锅前挤入新鲜的青柠檬汁，根据自己口味适量加盐调味即可。
8/8. 成品
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、益五脏、活血脉等功效；可与茼蒿、豇豆、冬虫夏草搭配；与糯米、基围虾、红薯相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、促进消化、杀菌消炎等功效；可与小米、火腿、猪骨搭配；与虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 伯利兹美食Stew Chicken热量1037 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物10.74 克
- 钠83 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.11 毫克
- 钾486 毫克