| 清蒸鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 清蒸鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||

1/9. 准备所需材料。(鲫鱼市场买回就杀好的)

2/9. 将鱼洗净,放盘里放几片姜鱼身上。

3/9. 上锅大火蒸8分钟。

4/9. 姜和葱切成丝。

5/9. 将蒸好的鱼取出,去掉姜片,倒掉蒸出的汁。

6/9. 然后放上切好的姜丝和葱丝。

7/9. 将食用油放锅内烧热。

8/9. 然后将油淋在鲫鱼上。

9/9. 再淋上蒸鱼酱油即可。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、美容抗皱、通乳汁等功效;可与薄荷、枸杞子、西红柿搭配;与茶叶、猪肝、乌鸡相克,同食可能会引起不适;