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开胃小达人,金针菇培根卷便当

开胃小达人,金针菇培根卷便当的热量和减肥功效

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开胃小达人,金针菇培根卷便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
金针菇64千卡32千卡2.4克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
小南瓜71千卡22千卡0.7克0.1克
总量710开胃小达人,金针菇培根卷便当热量/卡路里835千卡
跑步 热量835千卡,相当于跑步104分钟消耗的热量...480

开胃小达人,金针菇培根卷便当的做法共10个步骤

食材主料/辅料

培根(3片)、金针菇(200克)、小南瓜(半个)、鸡蛋(1个)、食用油(适量)、盐(适量)、味精(适量)、番茄酱(适量)
开胃小达人,金针菇培根卷便当的做法图解1

1/10. 准备食材。培根、鸡蛋、金针菇去根洗净、小南瓜洗净切成丝;

开胃小达人,金针菇培根卷便当的做法图解2

2/10. 将培根视长短对半切。(我买的培根片比较长,切成三块比较合适)用牙签将金针菇培根卷固定;

开胃小达人,金针菇培根卷便当的做法图解3

3/10. 卷好的培根卷放到一边;

开胃小达人,金针菇培根卷便当的做法图解4

4/10. 热锅冷油,锅热后放入两大勺油,将金针菇培根卷放入锅中煎,保持小火;

开胃小达人,金针菇培根卷便当的做法图解5

5/10. 用筷子翻面,两面煎至焦黄即可;

开胃小达人,金针菇培根卷便当的做法图解6

6/10. 利用刚才煎培根的余油,热锅热油加入小南瓜,如果油太多可倒去一部分;

开胃小达人,金针菇培根卷便当的做法图解7

7/10. 小南瓜变软时放入鸡蛋液,翻炒将鸡蛋打散,放入几颗味精,一小勺盐,中火调成大火翻炒均匀;

开胃小达人,金针菇培根卷便当的做法图解8

8/10. 翻炒至鸡蛋变熟后起锅;

开胃小达人,金针菇培根卷便当的做法图解9

9/10. 大功告成!放入便当盒中,依个人口味,可加入番茄酱!

开胃小达人,金针菇培根卷便当的做法图解10

10/10. 还可以水焯几根芦笋配个色,感觉心情都跟着变好了~~

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、降血脂、抗疲劳等功效;可与猪肚、鸡肉、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

小南瓜的热量22千卡(每100克);具有解毒杀虫、防癌治癌、降血压等功效;可与猪肉、火腿、虾皮搭配;与黄鳝、苦瓜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、美容护肤等功效;可与圆生菜、西红柿、荠菜搭配;与甲鱼 、地瓜、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 开胃小达人,金针菇培根卷便当热量835 千卡
  • 脂肪47.28 克
  • 蛋白质54.28 克
  • 碳水化合物13.07 克
  • 2220.1 毫克
  • 83 毫克
  • 4.83 毫克
  • 976 毫克

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