| 自制流油咸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 自制流油咸鸡蛋热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于修建房屋19分钟消耗的热量...330 | |||||
自制流油咸鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、50°以上白酒（适量）、盐（适量）、保鲜膜（适量）
1/4. 鸡蛋放入中刷洗干净，晒干或擦干
2/4. 白酒倒入碗中备用
3/4. 鸡蛋放入30秒左右，拿出在盐上打滚~~~
4/4. 鸡蛋裹满盐后，拿保鲜膜裹起来，放在阴凉的地方储存起来，20天左右就可以开煮吃啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、健脑益智等功效；可与牡蛎 、韭菜、玉米搭配；与兔肉、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清理胃水、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制流油咸鸡蛋热量103 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.42 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克