| 抹茶杏仁白巧球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶 | 克 | 69千卡 | 78千卡 | 3克 | 3.4克 |
| 白巧克力 | 克 | 270千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 总量 | 444克 | 抹茶杏仁白巧球热量/卡路里1788千卡 | |||

1/19. 将玉米油、牛奶倒入容器内

2/19. 用手动打蛋器搅拌均匀

3/19. 加入过筛的面粉和抹茶粉

4/19. 在加入杏仁粉

5/19. 用刮刀搅拌搅拌均匀

6/19. 用塑性神器挖球勺来定形

7/19. 用塑性神器挖球勺来定形

8/19. 放入烤盘内

9/19. 放入预热好的烤箱中层,170度上下火烤25分钟。烤制时全程盖锡纸,成品颜色会更漂亮!

10/19. 出炉换放烤盘上晾凉

11/19. 将白巧放入裱花袋内加热融化晾至要凝固状态

12/19. 将白巧挤在抹茶饼上

13/19. 对半的比例挤放白巧

14/19. 两个对扣成球状

15/19. 抹茶杏仁白巧球

16/19. 抹茶杏仁白巧球

17/19. 抹茶杏仁白巧球

18/19. 抹茶杏仁白巧球

19/19. 抹茶杏仁白巧球
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗肿瘤、平喘、血虚津枯等功效;可与核桃、白果、芝麻搭配;与薏米、火腿、狗血相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、滋阴、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
奶的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容、健体等功效;