| 黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里130千卡 | |||

1/1. 1。鸡蛋加少量盐,冷水打散 黄瓜去皮切薄片。
2。起锅加热,倒油。倒入鸡蛋,凝固盛出。放黄瓜片翻炒,把鸡蛋重新倒入锅里。加盐。
3。取一小碗,倒入少量开水,滴一滴老抽,搅拌均匀,倒入锅里。翻炒片刻,就可以出锅了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、牡蛎 、小米搭配;与雪莲果、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、解毒消肿、防酒精中毒等功效;可与土豆、绿豆芽、黑木耳搭配;与菜花、大白菜、辣椒相克,同食可能会引起不适;