| 蛋丁白菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 856克 | 蛋丁白菜面热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡，相当于网球116分钟消耗的热量...480 | |||||
蛋丁白菜面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、鸡蛋（适量）、高汤（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、香油（适量）
1/8. 面，鸡蛋，史云生浓醇高汤，白菜。
2/8. 白菜切丝放进开水里氽水。
3/8. 沥干水的白菜装碗嚅，再备一个蛋丁。
4/8. 锅里放清水加盐烧开，下入面条煮熟。
5/8. 捞进碗里，放进高汤。
6/8. 淋上生抽合匀。分别铺上蛋丁，白菜丝。
7/8. 淋上香油，放进微波炉里加热二分钟即成。
8/8. 蛋丁白菜面即成。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、百合、韭菜搭配；与茶叶、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防哮喘、滋补、御寒等功效；
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营养信息
- 蛋丁白菜面热量924 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质23.11 克
- 碳水化合物62.62 克
- 钠170 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾273 毫克