| 煎猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 402克 | 煎猪排热量/卡路里1858千卡 | |||
 热量1858千卡，相当于越野滑雪133分钟消耗的热量...840 | |||||
煎猪排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/6. 将肉切块，放入适量酱油，耗油，味精等等等调料腌制半小时，放什么料根据自己口味，都行
2/6. 热锅，直接将腌制好的五花肉放入
3/6. 然后转小火，加锅盖，边边煎边焖，注意反面，将两面煎至焦黄
4/6. 注意翻面
5/6. 小火边煎边焖大概20分钟左右，就熟了可以出锅
6/6. 刚好有个猕猴桃，随便切了，当荤素搭配吧。切好，可以米西了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、止消渴等功效；可与南瓜、丝瓜、冬瓜搭配；与香菜、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、促进食欲等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎猪排热量1858 千卡
- 脂肪52.49 克
- 蛋白质14.93 克
- 碳水化合物22.75 克
- 钠5847 毫克
- 钙99 毫克
- 铁9.19 毫克
- 钾676 毫克