| 西红柿鸡蛋梅条肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 403克 | 西红柿鸡蛋梅条肉汤热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于郊游40分钟消耗的热量...240 | |||||
西红柿鸡蛋梅条肉汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
梅条肉（50克）、西红柿（1个）、木耳（4、5个）、鸡蛋（1个）
1/6. 西红柿削皮切小块
2/6. 木耳开水泡发，因为我喜欢吃所以放的比较多。鸡蛋打散，梅条肉切丝
3/6. 西红柿放入锅中加一点盐炒一下，容易出汁
4/6. 加水并放入木耳，水开后倒入鸡蛋液，放梅条肉，之后水开后闷一会就可以关火出锅了。
5/6. 鸡蛋是被我搅散的，因为我放的水少，一个人的分量，不搅拌鸡蛋液下沉粘锅。
6/6. 最后发一张成品图。之前有人让我先放肉再倒入鸡蛋液，但是发现肉的味道没有那么鲜和嫩，就选择了适合自己的
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、养阴凉血、清热解毒等功效；可与蜂蜜、三文鱼、山楂搭配；与鱼肉、土豆、猪肝相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、贫血、活血等功效；可与鲫鱼、荸荠、竹笋搭配；与红螺 、麦冬、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、保护肝脏等功效；可与辣椒、黄豆、小米搭配；与豆浆、牛奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋梅条肉汤热量159 千卡
- 脂肪9.75 克
- 蛋白质13.74 克
- 碳水化合物10.07 克
- 钠156 毫克
- 钙81.7 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾381 毫克