| 罗汉果糖燕麦椰蓉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 椰蓉 | 克 | 171千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 235克 | 罗汉果糖燕麦椰蓉饼热量/卡路里1316千卡 | |||

1/7. 黄油软化后倒入罗汉果糖打发

2/7. 再加入打散的鸡蛋,打发至蓬松。

3/7. 低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入燕麦片和椰蓉,混合后放入打发的黄油里。
4/7. 用橡皮刮刀翻拌均匀。面糊搓成小圆团,放入烤盘压扁。
5/7. 烤箱150度预热,中层烤20分钟,到饼干表面呈金黄色。

6/7. 饼干出炉

7/7. 成品图
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、驻颜美容、利尿消肿等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;