| 番茄排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 738克 | 番茄排骨汤热量/卡路里1296千卡 | |||
 热量1296千卡，相当于爬泳162分钟消耗的热量...480 | |||||
番茄排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、西红柿（适量）、姜，葱（适量）
1/4. 排骨焯水，番茄烫水剥皮，姜切片，葱切小段
2/4. 番茄切块，放入油锅内炒。炒到图片这样就可以了。
3/4. 烧开水，放排骨，番茄。排骨已经焯水了，就不要再直接入冷水，不然热肉遇冷水容易收缩。小火慢炖，一个小时就好了。很多人奇怪，怎么这么快？!原因嘛，一个是因为用了铸铁锅，二是因为排骨排过酸，煮起来很快。
4/4. 香喷喷排骨汤出炉，还利用原汤煮了个馄饨，美呀！窗外万家灯火，这是一家人围在一起最幸福的时光。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、滋阴等功效；可与大蒜、丝瓜、海带搭配；与菊花、黄豆、香菜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、预防高血压、促进消化等功效；可与三文鱼、豆腐、圆白菜搭配；与冰棍、咸鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄排骨汤热量1296 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠49.5 毫克
- 钙17.7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾474 毫克