| 蚕豆蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 447克 | 蚕豆蛋花汤热量/卡路里1377千卡 | |||
 热量1377千卡，相当于跳台滑雪197分钟消耗的热量...420 | |||||
蚕豆蛋花汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）
1/5. 蚕豆剥去外壳.
2/5. 如果要烧汤的话再剥去里面的那层内壳.
3/5. 两个鸡蛋打散。
4/5. 锅中放水烧开倒入蚕豆烧两三分钟，放入适量盐。
5/5. 倒入鸡蛋烧熟即可。
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、降低胆固醇、利尿渗湿等功效；可与枸杞、枸杞子、白菜搭配；与田螺、红螺、海螺 相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、预防癌症等功效；可与苋菜、丝瓜、茼蒿搭配；与红薯、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚕豆蛋花汤热量1377 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质34.16 克
- 碳水化合物62.22 克
- 钠228 毫克
- 钙87 毫克
- 铁9.95 毫克
- 钾1255 毫克