| 凉拌秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 山茶油 | 克 | 297千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 305克 | 凉拌秋葵热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡，相当于打牌254分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌秋葵的做法共8个步骤
食材主料/辅料
秋葵（适量）、黑胡椒（适量）、生抽（适量）、山茶油（适量）
1/8. 整个的秋葵清洗干净；
2/8. 开水锅里煮两分钟，最多也就煮两分钟，煮久了就不脆了；
3/8. 捞出过凉水并沥干水份；
4/8. 去蒂；
5/8. 从中间切开；
6/8. 切好的秋葵摆放在小盘里；
7/8. 磨一些黑胡椒碎在秋葵上面；这种研磨瓶挺好用的，里面是黑胡椒料，可以现磨现用；
8/8. 淋上山茶油和生抽酱油就可以开吃了；
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、健胃整肠等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、解油腻、解毒等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
山茶油的热量899千卡（每100克）；具有长寿、促进消化、明目等功效；
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营养信息
- 凉拌秋葵热量381 千卡
- 脂肪104.11 克
- 蛋白质11.17 克
- 碳水化合物12.36 克
- 钠1143.7 毫克
- 钙144 毫克
- 铁3.41 毫克
- 钾441 毫克