| 烫面蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 170千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 烫面蒸饺热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于钓鱼57分钟消耗的热量...180 | |||||
烫面蒸饺的做法共15个步骤
食材主料/辅料
小白菜（1000克）、精五花肉（400克）、面粉（450克）、葱花（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）、花生油（根据自己用油）（适量）、面酱（适量）
1/15. 小白菜摘洗干净。头两天下冰雹，农作物受损啦，看见叶子上的小洞了么？
2/15. 开水焯过。
3/15. 五花肉切丁，用所有配料腌制。
4/15. 用滚烫的开水和面，初学者要少量分次加，不然就会出现面多了加水水多了加面的情景了啊……
5/15. 成柔软面团，放一边醒发。一定要盖盖子啊，不然表皮会变硬。
6/15. 焯过水的小白菜攥去水分，剁碎，和肉丁和在一起。
7/15. 面团搓成长条，下成均匀的剂子。
8/15. 擀皮。
9/15. 包成自己喜欢的形状。
10/15. 女儿说这个像小刺猬。
11/15. 柳叶包。
12/15. 装锅。大火十五分钟，小火五分钟。
13/15. 出锅了。
14/15. 可爱的小食物盘，不是筐，不是篮子，而是一种底部稍微向上的盘子。今天在大街上看见一名老农妇带了好多在卖，特别喜欢这个小小的带着古朴味道的东西，只卖三块钱……
15/15. 只比调料盘大那么一点点。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、润泽皮肤、延缓衰老等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烫面蒸饺热量170 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠170 毫克
- 钙70 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾400 毫克