| 圣诞糖霜饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红糖 | 克 | 260千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 572克 | 圣诞糖霜饼干热量/卡路里2042千卡 | |||
 热量2042千卡，相当于飙车340分钟消耗的热量...360 | |||||
圣诞糖霜饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
姜粉（适量）、蜂蜜（适量）、低筋面粉（150克）、泡打粉（1克）、鸡蛋（1个）、黄油（65克）、红糖（70克）、糖粉（若干）、蛋清（若干）、色素（适量）
1/9. 黄油室温软化，打顺滑
2/9. 加入红糖搅拌均匀。再加入蜂蜜搅拌均匀。分2-3次加入鸡蛋液，搅拌均匀，不要谁有分离
3/9. 筛入面粉、泡打粉、姜粉，刮刀刮均匀
4/9. 手揉成团，太黏的话可以适量加粉
5/9. 放入保鲜袋，冷藏30min以上
6/9. 取出。擀平，压出想要的形状，放在烤盘上
7/9. 烤箱180度，10-12min，根据自家烤箱火力进行调整，放凉以后就可以开始作画啦~
8/9. 根据自己的想象力自行发挥哦~
9/9. 第二次作品
食材功效信息
姜粉的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效；可与黄瓜、鸭梨、桑葚搭配；与鹅蛋、豆腐、茭白相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、美容护肤等功效；可与圆生菜、小米、韭菜搭配；与甲鱼 、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣诞糖霜饼干热量2042 千卡
- 脂肪121 克
- 蛋白质38.44 克
- 碳水化合物402.68 克
- 钠651.1 毫克
- 钙358 毫克
- 铁7.23 毫克
- 钾907 毫克