| 蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 植物油 | 克 | 107千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 130克 | 蛋糕热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡，相当于露营198分钟消耗的热量...150 | |||||
蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（110克）、鸡蛋去壳（110克）、植物油（20克）、白砂糖（75克）、泡打粉（2克）、芝麻（适量）
1/8. 低筋面粉110克；鸡蛋去壳110克；植物油20克；白砂糖75克；泡打粉2克；芝麻若干。
2/8. 全蛋打入碗中，隔热水。
3/8. 加入白砂糖打至全发状态。
4/8. 混合低筋面粉和泡打粉，过筛到打发好的蛋液中。
5/8. 倒入植物油，低速搅拌均匀。
6/8. 模具里刷一层油。
7/8. 面糊盛到模具中，上撒芝麻。
8/8. 180度，20分钟，上下火，中层。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 蛋糕热量496 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克