| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 531克 | 糖醋排骨热量/卡路里1299千卡 | |||
 热量1299千卡，相当于刮胡子650分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、米酒（适量）、白醋（适量）、陈醋（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）
1/4. 洗干净排骨，水放到淹没排骨，生姜切片，蒜米放进去，开火
2/4. 一勺米酒，两勺酱油，三勺白糖，四勺醋，调成糖醋汁，倒进去 放少量老抽，颜色很美丽
3/4. 一直闷到水快干了，翻炒，全程
4/4. 最后出锅！不会腥，因为有醋。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补肾气、润肌肤等功效；可与冬瓜、南瓜、丝瓜搭配；与黄豆、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、镇吐、促消化等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1299 千卡
- 脂肪21.15 克
- 蛋白质20.12 克
- 碳水化合物19.47 克
- 钠57.5 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾689 毫克