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虾仁鲜肉小馄饨

虾仁鲜肉小馄饨的热量和减肥功效

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虾仁鲜肉小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉790千卡395千卡14.6克30.8克
虾肉96千卡48千卡10.4克0.7克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
馄饨皮1064千卡272千卡13克2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量986虾仁鲜肉小馄饨热量/卡路里2251千卡
唱歌 热量2251千卡,相当于唱歌1126分钟消耗的热量...120

虾仁鲜肉小馄饨的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉(200克)、虾肉(200克)、鸡蛋(1个)、淀粉(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、馄饨皮(一份)
虾仁鲜肉小馄饨的做法图解1

1/7. 猪肉剁成馅儿。

虾仁鲜肉小馄饨的做法图解2

2/7. 鲜虾去头尾,用牙签挑出虾线,快乐的剁成馅儿。

虾仁鲜肉小馄饨的做法图解3

3/7. 准备馄饨皮

虾仁鲜肉小馄饨的做法图解4

4/7. 把剁好的猪肉和虾肉和到一起,打一个鸡蛋,加淀粉少许(淀粉加了更嫩,也可以不加)。

5/7. 按自己的口味加入各种调料,我加的是:盐、料酒、酱油、生抽。(喜欢吃葱的可以在馅儿里面加葱,我不爱加在馅儿里,觉得煮熟的时候放在汤里更好吃)。

虾仁鲜肉小馄饨的做法图解6

6/7. 把馅儿包好,馅儿不要放太多,煮的时候容易破皮。

虾仁鲜肉小馄饨的做法图解7

7/7. 晚上就煮了一碗当宵夜,小馄饨水煮到浮起来就可以了。汤里加了紫菜、葱花、辣椒,鲜嫩顺滑,超好吃。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、生津液、滋肝阴等功效;可与卷心菜、藕、山楂搭配;与海螺、驴肉、刀豆相克,同食可能会引起不适;

虾肉的热量48千卡(每100克);具有促消化、提高性欲、治疗高血压等功效;可与枸杞、香菜、辣椒搭配;与茶叶、圣女果、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与辣椒、生菜、圆生菜搭配;与消炎片、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、和胃、大便秘结等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清污解毒、促消化等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾仁鲜肉小馄饨热量2251 千卡
  • 脂肪43.91 克
  • 蛋白质63.46 克
  • 碳水化合物182.02 克
  • 16258.5 毫克
  • 206 毫克
  • 15.35 毫克
  • 647 毫克

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